Mit dem 16 States Stonewood Woaz 2017/2024 erscheint eine außergewöhnliche unabhängige Abfüllung, die deutsche Whisky-Handwerkskunst auf höchstem Niveau repräsentiert.
Der aus der bayerischen Stonewood Distillery stammende Wheat Malt Whisky wurde im Jahr 2017 destilliert und nach siebenjähriger Reifezeit im Jahr 2024 in Fassstärke abgefüllt.
Besonders bemerkenswert ist, dass es sich um den erstmals in Fassstärke abgefüllten Stonewood Woaz Whisky handelt – ein echtes Highlight für Sammler und Liebhaber charaktervoller deutscher Whiskys.
Für die Reifung wurde ein einzelnes Virgin American Oak Fass (Cask Q77/1) ausgewählt.
Das frische amerikanische Eichenholz verleiht dem Whisky intensive Vanille- und Karamellnoten sowie eine ausgeprägte Würze, die perfekt mit dem weichen und cremigen Charakter des Weizenmalzes harmoniert.
Die lange Reifezeit sorgt dabei für eine beeindruckende Balance zwischen Kraft, Süße und Holzprägung.
In der Nase zeigen sich Aromen von Vanille, Honig, hellem Karamell und süßem Gebäck, begleitet von feinen Eichenwürzen.
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und cremig mit Noten von Toffee, kandierten Früchten, Vanillecreme und einer angenehmen Würze aus dem Virgin Oak Fass.
Die Fassstärke verleiht zusätzliche Tiefe und Intensität, ohne die elegante Struktur zu überdecken.
Der Nachklang ist lang, warm und harmonisch, geprägt von süßen Holznoten, Gewürzen und einer feinen Malzigkeit.
Mit lediglich 400 Flaschen weltweit ist diese Abfüllung streng limitiert und ein beeindruckendes Beispiel für die Qualität moderner deutscher Single Wheat Malt Whiskys.
Eine seltene Sammlerabfüllung mit eigenständigem Charakter und großer Tiefe.