Das Familienweingut KÖSTER-WOLF besteht seit 1684 und wird inzwischen in der 11. Generation erfolgreich geführt. Es werden 33 ha Weinberge bewirtschaftet. Alle Weine werden im eigenen Keller ausgebaut und als Gutsabfüllungen vermarktet. Die Betriebsphilosophie des Gutes steht unter dem Gesichtspunkt eines naturnahen, ertragsbegrenzten Weinanbaus, verbunden mit einer modernen Kellerwirtschaft und individuellem Ausbau der Weine. Diese Verbindung garantiert herausragende Qualitäten. Der Schwerpunkt der Produktion liegt auf trockenen, terroirbetonten Weißweinen, aber auch Rotweine gewinnen immer mehr an Bedeutung. Jahr für Jahr bestätigen hohe Qualitätsauszeichnungen der Landwirtschaftskammer und der Deutschen Landwirtschafts-gesellschaft den Erfolg ihrer Arbeit.
