Fillipa Gin ist eine Gin-Innovation. Erst wird der vollständig destillierte Gin mit frischen Filippa-Apfelstücken gemischt so das der Gin den Geschmack aus dem Apfel extrahiert. Die nachher mit Gin durchtränkten Apfelstücke werden nochmal separat destilliert und dem Gin hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein cremig-weicher Gin mit Geschmack von knackig frischen Äpfeln. Fruchtige Sommerfrische im Glas!Die frische grüne Apfelaromen kommen am besten mit Mediterranean oder Holunderblüten Tonic zur Geltung. Dazu ein paar Blätter frischer Thymian mit ins Glas, ein spektakulärer Aromen-Twist. Oder als Aperitif mit spritzig-süßem Asti eiskalt serviert mit einigen Apfelstücken dazu als Garnitur.



