Genau drei Meter von unserer ursprünglichen Rosebery-Brennerei entfernt und flankiert von einer Wand aus alternden Whiskyfässern, präsentiert die Bar das gesamte Archie Rose-Spirituosensortiment, einschließlich einer Reihe unveröffentlichter Produkte, und bietet außerdem eine interessante Auswahl an lokalen Craft-Bieren, preisgekrönte biodynamische Weine und Speisen von lokalen Produzenten. Die Bar ist der perfekte Ort, um es sich bequem zu machen.

Hier verwenden wir zwei Räume – ein Erdgeschoss und ein Zwischengeschoss – Kupfer, Stahl, Eiche und Beton, um einen beeindruckenden Raum zu schaffen, in dem Sie die Spirituosen, die wir vor Ort herstellen, probieren und genießen können.