Blair Athol

Die Blair Athol Distillery befindet sich am Tor zu den schottischen Highlands in der malerischen Stadt Pitlochry in Perthshire. Blair Athols alte Wasserquelle - der Allt Dour - befindet sich im offenen Moor südlich der Stadt am Fuße der Grampian-Berge und fließt von den Hängen des Ben Vrackie durch das Gelände.

Der Allt Dour - auf Gälisch „das Verbrennen des Otters“ - fließt von den Hängen des Ben Vrackie in den Ausläufern der Grampian-Berge durch das Gelände der Brennerei. Es ist diese ständige Versorgung mit reinem Wasser, die John Stewart und Robert Robertson anzog, die 1798 die Brennerei im Moor südlich von Pitlochry gründeten.

Geschichte

Die Brennerei wurde von 1798 von John Stewart und Robert Robertson unter dem Namen "Aldour Distillery" gegründet. Der Name kam vom Allt Dour. 1825 erweiterte James Robertson die Destillerie und gab ihr danach den Namen Blair Athol. 1882 kaufte Peter Mackanzie die Brennerei.

1932 wurde Blair Athol geschlossen. 1933 kauften Arthur Bell & Sons Ltd. die Brennerei, aber erst 1949 wurde sie renoviert und wieder eröffnet. 1973 wurde die Anzahl der stills von zwei auf vier erhöht. 1985 kaufte United Distillers Blair Athol und eröffnete 1987 ein Besucherzentrum.