Die Rosebank Distillery schreibt über sich:

Während die Wiedergeburt von Rosebank weiter voranschreitet, freuen wir uns, unsere neueste Veröffentlichung anzukündigen, eine seltene Abfüllung aus Fässern, die vor der vorzeitigen Schließung der ursprünglichen Destillerie in den frühen 1990er Jahren geborgen wurden.

Der 31-jährige besteht aus knappen Beständen, kurz bevor die ursprüngliche Destillerie 1993 eingemottet wurde. Obwohl dieser Lowland Single Malt über drei Jahrzehnte in Fässern verbracht hat, behält er die klassische helle und pikante Rosebank-Nase mit einem Hauch von Limette und Zitronengras.

Eine extrem limitierte Veröffentlichung, dies ist unsere zweite weltweite Markteinführung seit dem Kauf durch Ian Macleod Distillers. Die Flaschen kosten 1.800 £ (70 cl) und sind ab Donnerstag, den 11. August (ab 12 Uhr) direkt auf der Rosebank-Website sowie über führende Fachhändler erhältlich.

Rosebank Whisky ist ein nicht getorfter, dreifach destillierter Lowland Single Malt. Aufgrund des fruchtig-blumigen Stils, der durch dreifache Destillation hergestellt wird, gilt er als einer der besten Lowland-Malt-Whiskys. Es ist auch eine der wenigen Destillerien, die noch Schneckenrohrkondensatoren verwendet, was der Spirituose aufgrund des geringeren Kupferkontakts während der Kondensation des Dampfes einen schwereren Stil verleiht.