Der Vin Santo ist ein voller, duftiger Dessertwein aus der Toskana. Die Trauben, die im Vin Santo verwendet werden, sind immer von höchster Qualität. Das ist auch der Grund, dass der Vin Santo nicht jedes Jahr produziert wird. Nach der Ernte werden die Traubenranken für drei bis vier Monate in einer Scheune aufgehängt, um die Trauben eintrocknen zu lassen. Durch diesen Eintrocknungsprozess nimmt der Zuckergehalt der Trauben zu. Danach kommt der Wein für einige Jahre in Eichentonnen, die vollständig von der Luft abgeschlossen sind. 

Nuancen von roten Früchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere

Er hat eine rubinrote Farbe mit Granattönen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Früchten wie wilden Beeren und Pflaumen, mit Nuancen von trockenen Blumen, Gewürzen und Süßholz. Dieser Wein hat einen vollen Körper, milde Tannine und einen guten Abgang. 

Piemont

Der Lugana aus dem Weingarten „Massoni“ gehört zu den schönsten Weißweinen des Gebietes. Er ist ein sehr eleganter und delikater Wein, der sich hauptsächlich kennzeichnet durch Eindrücke von u.a. reifer Zitrusfrucht, Honigmelone, Stachelbeere, Ananas und etwas Nussartigem. Er ist gleichzeitig ein kräftiger, vollmundiger Wein, mit einer cremigen, angenehmen Säure, durch die er sehr sanft rüberkommt.

Duft von Aprikose und Mandel, vollmundig, delikate Säure mit elegantem Abgang

Der berühmte Weiße aus dem Piemont

Weingut Santi

Weingut Santi

Weingut Monaci

Rotwein Italien