Eine lokale und biologische Whiskybrennerei, gegründet von sieben Männer aus dem Dänischen Dorf Sall.

Aus eigenem Getreide, mit eigener Hand und viel Herzblut wird der Geschmack des jeweiligen Feldes wird zu einem einzigartigen, rein lokalen und biologischen Single Malt und Single Farm Whisky destilliert.

Mosgaard Whiskey ist wunderschön eingerichtet in einer schönen Umgebung auf Sydfyn in Dänemark, gelegen auf einem wunderschönen und idyllischen stillgelegten Bauernhof mit Blick auf Apfelplantagen und Langelands Sound von unserem Gelände aus. 

Die Brennerei wurde 2015 von Jes und Gitte Mosgaard gegründet, die das Unternehmen weiterhin leiten.

Die Brennerei ist eine Mikrobrennerei, deren Prozesse und handwerkliche Methoden auf der schottischen Whisky-Tradition basieren.

Bereits 2015 kamen die ersten Mosgaard-Produkte auf den Markt, darunter eine Reihe von Gins und Young Malts. Seitdem wurde das Produktportfolio mit einer festen Serie von Single Malt Whiskys und wechselnden Einzelfässern erweitert.